这个问题最直观，好的古牧是纯白头的，就头部没有黑色的毛，最好连前肢也是白色的，黑色(或灰色)从前肢的后面延伸到后腿，在后腿的大概一半儿处结束，从后面看，就象披着一件黑色的披风穿了一条黑色的裤衩一样，这样的古牧才是品相好的古牧。不过如果我们自己养，也不准备参加比赛或是作繁殖的话就不用要求那么严格，在挑选古牧的时候也不必特别在意它是不是白头，有的古牧有个黑耳朵、黑眼圈，或是在头上的什么地方有块黑也挺可爱的。但是要选白色和黑色界线分明的，白色要尽量的雪白不要发黄就好啦。
骨骼：
骨骼对于体格比较大的狗狗还是很重要的，一来是看有没有先天的疾病，二来要看骨量，三就是要看比例。
1)先天的疾病：比如腿关节或是髋关节的发育不良，都有可能在日后形成很大的健康隐患。在挑选古牧的时候可以看一下它的腿特别是前腿是不是笔直，后腿走起路来是不是瘸，身体是不是有不正常的扭动。这虽然与古牧的品相无关，但是却关系到以后这只古牧是不是能健康成长。
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